〔興隆刀剪行〕<新到貨>子之日 NAGI系列 高碳抗銹 牛刀210mm 附落款朴鞘

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子之日 推出新的「NAGI」系列    

新型號將日本傳統的精髓與當代設計融為一體。

重新設計的手柄厚度略有增加,重量減輕了 10%,同時提供卓越的平衡性和舒適的握持感。透過全新「NAGI」系列探索傳統與創新的完美融合。

📌 規格: 210mm

全長含柄約: 345mm

實際刃長約: 213mm

最大幅寬約: 45mm

刀背厚度約: 2mm

▩ 含柄總重約: 211g / 205g

☪ 柄材: SW白大理石可麗耐柄 / BK亞麻黑柄

 NAGI系列的5大特點:

1. 超越專業人士期望的全新系列

2. 堅固的不銹鋼確保專業人士所需的鋒利度和邊緣保持力。 

它以其鋒利、持久的邊緣、耐腐蝕和耐用性而聞名,在廚房中都能提供平衡的性能。 

3. 全新插芯設計和多款手柄選擇 。  

4. 體現日本傳統之美的現代設計標誌和包裝的設計符合日本美學。

產品名稱「NAGI」指的是日本的一種神樹,以其「牢不可破的紐帶」和「連結良好關係」的象徵意義而聞名。選擇這個名字是希望它能為使用者帶來好運、靈感和有意義的聯繫。 

5 ．技藝精湛的工匠手工打造的手柄設計,追求功能美! 

NAGI的手柄卓越抓握源自於工匠的專業知識和工藝,由技藝精湛的工匠精心手工製作,每一個手柄都精雕細琢、一絲不苟。

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